Ausgezeichnete Innovation aus dem Vulkanland
Sekt Anna sorgt für strahlende Momente.

Beim Innovationspreis „Kulinarik“ des Steirischen Vulkanlandes durften
wir gemeinsam mit unseren Partnerbetrieben glänzen.
Als Teil des Vereins Sekt Anna, gemeinsam mit dem Weinhof Fauster und dem Weingut Hütter,
wurden wir für eine außergewöhnliche und kreative Vermarktungsidee ausgezeichnet.

Eine Idee mit Tiefe – im wahrsten Sinne!

Unser Konzept:
Den Sekt Anna Große Reserve dort reifen zu lassen, wo seine Herkunft spürbar ist
– tief im vulkanischen Boden des Steirischen Vulkanlandes.

In dieser besonderen Umgebung gewinnt der Sekt nicht nur an Reife,
sondern auch an eigener Stilistik.
Aus der Tiefe kommend, steigt er schließlich als feinperliger,
eleganter Sekt wieder empor – ein Symbol für Herkunft,
Zeit und Handwerkskunst.

Gemeinsam stark

Die Auszeichnung zeigt, wie kraftvoll Zusammenarbeit sein kann.
Mit gebündeltem Know-how, Leidenschaft und Innovationsgeist
ist es uns gelungen, eine Idee zu verwirklichen,
die Tradition und Moderne auf einzigartige Weise verbindet.

Sorte:                       Chardonnay 85%, Grauburgunder 15%
Erntedatum:             10. September 2019
Erste Vergärung:      Spontanvergärung - 18 Monate im kleinem Holz
Flaschenvergärung: Mai 2021 bis Mai 2022
Lagerung:                 Mai 2022 vergraben in 3 Meter Tiefe mitten im Weingarten bis Juni 2025,bei völliger Dunkelheit und konstanter Temperatur
Degogierung:            Anfang Juli 2025

800 Flaschen. 37 Monate. 4 Meter unter der Erde gereift.
Am Stradenberg, einem erloschenen Vulkan, lagerten 800 Flaschen Sekt seit Mai 2022
in völliger Dunkelheit und Ruhe. Die konstanten Bedingungen im Erdreich ermöglichten
eine außergewöhnlich gleichmäßige und langsame Reifung.

Hinter dieser limitierten Großen Reserve stehen die Winzer
Andreas Fauster, Stefan Hütter und Manfred Frühwirth 
– drei Betriebe, die ihr handwerkliches Know-how und ihre
Erfahrung in einem gemeinsamen Projekt vereint haben.

Sekt ANNA präsentiert sich raffiniert, ausdrucksstark und mit
bemerkenswertem Tiefgang. Die besondere Reifung unter
der Erde verleiht ihm Struktur, Eleganz und eine klare,
authentische Stilistik.

Eine streng limitierte Spezialität, die nur in 800 Flaschen verfügbar ist.
Fotos  Roman Schmidt
 

DIE GLORREICHEN SIEBEN 

Weinbau Frühwirth unter den besten Weinen der Steiermark
Unser Rieden Burgunder wurde bei der renommierten Ballweinverkostung
des 75. Steirischen Bauernbundballs unter die „Glorreichen Sieben“ gewählt.

Jährlich werden im Rahmen dieser Verkostung die besten Weine der Steiermark ermittelt,
um den Gästen des traditionsreichen Balls eine exklusive Auswahl zu präsentieren.
Dass unser Wein Teil dieser besonderen Selektion ist,
bestätigt einmal mehr unsere Leidenschaft.

Mehr dazu unter: STBB DIE GLORREICHEN SIEBEN
Foto  Neues Land / Steirischer Bauernbund